蔬菜所承擔的“廣西優勢外向型蔬菜減損關鍵技術研究與示范推廣”項目進行甜瓜減損現場查定
  • 發布單位:蔬菜研究所
  • 2020年07月28日 11時52分36秒
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 7月27日,廣西農業科學院組織專家在貴港覃塘區金沙村對廣西農業科學院蔬菜研究所承擔的廣西創新驅動發展專項資金項目“廣西優勢外向型蔬菜減損及精深加工技術研發與應用”(合同編號:桂科AA17204042)所屬課題“廣西優勢外向型蔬菜減損關鍵技術研究與示范推廣”(合同編號:桂科AA17204042-1)進行過程查定。專家組由南寧市蔬菜研究所、區農業技術推廣站和廣西農業職業技術學院專家組成,課題組成員參加現場查定。

 專家組聽取匯報,審閱資料,對照項目合同考核指標逐項查定。經查定:大棚甜瓜采前10-15天逐步控水至土壤含水量65-75%,低溫8-10℃貯藏,平均爛果率1.67%,不控水的爛果率10.0%,采前控水技術較現行技術損耗降低8.33 %。冷藏前對8-9成熟度甜瓜在通風陰涼條件下曬瓜5-6 h后,低溫8-10℃貯藏15天,平均爛果率0%,不曬瓜的爛果率6.67%,曬瓜技術較現行技術損耗降低6.67 %。甜瓜采后低溫8-10℃貯藏平均爛果率1.33%,室溫貯藏爛果率9.33%,低溫貯藏較現行技術損耗降低8.0 %。



                                                                        蔬菜所 范愛麗供稿/供圖 王日升審核

責任編輯:關妮納

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